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domingo, mayo 28, 2006
ST BRUNO FLAKE
Hola amigos, ¿quien no recuerda este tabaco, ST BrunoFlake? Para mí uno de los mejores Flakes que he probado.
Es una mezcla de tabacos Virginias ideal para fumadores expertos que se encontraba fácilmente en Andorra y que según tengo entendido ya no se fabrica. No recomendado para pipafumadores que empiecen en este noble arte.
Su fuera nicotínica es del tipo medio tirando a fuerte.
No calienta nada la pipa o a al menos a mí no, y su fumada es constante y siempre predominando su sabor a tabaco.
Este blend se puede encontrar en su formato READY RUBBE en España y está también bueno pero para mí (¿será por la nostalgia?), le falta un poquito de fuerza para parecerse al Flake.
Espero que si podéis encontrar el Flake no dejéis de probarlo eso si con la panza llena.
El fabricante Altadis indica que Fox & Hound es una mezcla inglesa "media". La mezcla en cuestión es de Virginia rojo, Turco, Burley, Latakia y Perique.
La mezcla tiene suficiente Latakia para que despierte nuestros "radares", pero no suficiente para enviar fuera de la casa a los no fumadores de pipa moderadamente tolerantes con el humo. El Perique es ligero y no cubre al sabor y aroma del resto de tabacos de la mezcla. De hecho, toda la mezcla es bastante ligera. Representa una fumada fresca y seca, con un punto de carácter. Proporciona al fumador un equilibrio de todos los tabacos que lo componen. Tiene un sabor ligeramente dulce, no llegando a extremos empalagosamente azucarados.
Fox & Hound es quizás demasiado ligero: ni llama la atención ni pica. Se puede uno concentrar en la lectura, en la escritura, en el trabajo intelectual, concentrándose en el tema sin atender demasiado a los aromas y sabores de la mezcla. Si se busca algo más, esta mezcla se queda definitivamente corta.
Sabe excelente a estas horas de la noche, en mi nueva pipa de espuma de mar una cazoleta cargada de Cao Midnigth Ride. Lo descubrí hará un mes, en casa de J.B., gracias al amigo Uri. Luego pude localizarlo en mi viaje a Roma. Es notoria la inexistencia de tabacos de pipa de calidad en España. En cambio es destacable que son mucho más baratos (aún) que en el resto de Europa. En Italia, por poner un ejemplo, son casi el doble de caros que en España, ... pero existe una mayor variedad.
Este tabaco, es el "jinete de medianoche" de los tabacos. Combina Virginias de tres de las regiones productoras de mayor calidad, junto con tabaco oriental, Latakia siria y un ligero toque de Perique. El punto de Latakia permanece de fondo en la mayor parte de la fumada, ni que sea de forma sutil. Esa sutileza hace la fumada más que agradable. Prende fácilmente y proporciona una ceniza limpia desde la parte superior hasta el final de la cazoleta. La fumada se hace realmente relajante, en un cuerpo medio de tabaco, ideal para los momentos como éste: de reflexión y quietud próximos al descanso de fin de semana. Aún así, estoy seguro que con un paladar limpio de sabores, debe ser un placer sentir la miríada de sutiles detalles en esta mezcla.
Hace unos días me regalaron una lata de "Plumcake, Navy Blend" de MacBaren. Es una lata de 100 g, de las que sólo se encuentran en los Dutty-free de los aeropuertos. Como indica en la web de la tabquera "A mixture of fully ripe Virginia tobaccos, sliced, cask mellowed Burley tobaccos, and dark, spicy Cavendish. To give "Plumcake" an elegant aroma the blend has been flavoured with aged Jamaica Rum.". Y así es, el ron jamaicano y el Cavendish con tonos picantes, le da un aroma característico a la fumada. Este es de un ligero dulzor, como cabía de esperar por el componente ron y un poco picante. Aún así no pica mucho a la lengua, como ocurre con otras mezclas, incluso fumando un poco rápido. Este tabaco quema a no excesiva temperatura y es bastante seco. Acabada la fumada vacía rápido la cazoleta.
Es un tabaco, que si la tuviera, me haría ir a sentarme al lado de la chimenea, mirando como caían los copos de nieve fuera. Por suerte, todo hay que decirlo, ni nieva ni estoy en un lugar que suela hacerlo, por lo que me contentaré con sentarme frente al monitor, y fumármelo tranquilamente mientras leo vuestros posts.
He tenido ocasión de saborear un clásico: Three Nuns. Three Nuns combina varios Virginias y una buena cantidad de Perique, proporcionando éste último el fuerte sabor fermentado que exhala la mezcla. Este rico y fuerte sabor es más cercano al que era habitual en las pipas de los marinos del siglo 19 que al de los ejecutivos del siglo 21. El aroma es amaderado y es ideal para el fumador "duro" debido básicamente a su componente Perique.
Pero, ¿qué es el Perique?. Tomado de la Wikipedia se lee lo que sigue. El Perique es quizás el tabaco de sabor más fuerte de todos. Este tabaco es originario de Saint James Parish, Louisiana. Cuando los acadianos llegaron a esta región en 1776, las tribus Choctaw y Chickasaw cultivaban diferentes variedades de tabacos con sabores característicos. Se supone que un granjero llamado Pierre Chenet fue el primero en convertir este tabaco "local" en Perique en 1824 por medio de una técnica conocida como "fermentación a presión".
El proceso de elaboración es el siguiente: Las plantas de tabaco son tratadas manualmente, y podadas hasta tener exactamente 12 hojas durante su primer crecimiento. A finales de Junio, cuando las hojas han adquirido un color verde oscuro y las plantas alcanzan unos 60 a 75 cm de altura, se cosecha la planta entera siempre al final de las tardes de estos comienzos de verano y se deja secar en almacenes especiales. Una vez las hojas se han secado parcialmente (usualmente en menos de 2 semanas en el almacén), todo resto de suciedad es eliminado y las hojas son recogidas y ligeramente humedecidas a mano. Estas hojas son enrolladas en torquettes de aproximadamente 1 libra (450 g) y agrupadas en el interior de barriles de whisky. El tabaco es entonces sometido a presión usando bloques de roble, lo que lleva a forzar la salida de todo el aire de las todavía húmedas hojas. Aproximadamente una vez al mes, se libera presión, y cada una de las torquettes se trabaja a mano para permitir que una pequeña cantidad de aire se reincorpore al tabaco. Tras un año con este tratamiento, el Perique está listo para consumo, aunque puede mantenerse fresco bajo presión durante muchos años. Mucha exposición al aire degrada el carácter particular de este tabaco. El producto final es de un color marrón oscuro, casi negro, muy húmedo, con un aroma frutal ligeramente avinagrado.
Es considerado la "trufa" de los tabacos de pipa, y se utiliza como componente de muchas mezclas de tabaco, pues es demasiado fuerte para ser consumido puro. Al principio, el Perique fresco también era de mascar, pero no se vende ninguna variedad con este propósito. Menos de 16 acres (65.000 m²) de este tabaco permanecen cultivados, la mayor parte por un granjero llamado Percy Martin, en Grande Pointe, Louisiana. Por razones desconocidas, el particular sabor y carácter del Perique sólo puede adquirirse en un triángulo pequeño de Saint James Parish, menos de 5 por 16 km.
Aunque es un tabaco de pipa tradicional (y todavía está disponible en algunos estancos especializados), el Perique puede también encontrarse en cigarrillos de Perique de Santa Fe Natural Tobacco Co., en una proporción aproximada de 1 parte a 5 mezclado con tabacos más suaves. Un tabaco similar, basado en tabacos de Kentucky fermentados también a presión está disponible bajo el nombre Acadian Green River Perique.
Hola amigos, me gustaría contaros cual de los tabacos de venta en España es mi preferido y, ¡ojo! esta vez no lleva Latakia. Esta buena mezcla es el Irish Oak de la casa Peterson que aparte de hacer pipas, las de hace unos años mejores que las de ahora, también produce una gran variedad de tabacos de pipa.
El Irish Oak, es una mezcla fuerte de nicotina hablando de tabacos de venta en el estado. Según comentan contiene algo de perique cosa que me parece cierta por el ligero picor que me produce al fumarlo. Su corte es perfecto para la carga y por si fuera poco, o al menos a mí, no me calienta demasiado la pipa.
Lo podéis encontrar bastante fácilmente en los estancos un poco grandes y se presenta en lata de 50 gramos. La lata es bastante estanca y a mi no me reseca el tabaco pues lo consumo en unos 7 días.
Espero que este pequeño escrito os sirva de alguna cosa. Yo os aconsejo que lo probéis y ya nos diréis que os parece.